La filiera corta per la nostra azienda agricola rappresenta non solo un modo per seguire il prodotto dal campo alla tavola ma una vera possibilità di crescita e di contatto con i nostri clienti.

Da sempre coltiviamo i nostri campi con la filosofia di un agricoltore “attento”. Da quando abbiamo deciso di trasformare il nostro grano in semola e in pasta,  abbiamo reso questa attenzione il filo conduttore di tutta la sua produzione: Agnello Sardo I.G.P; seminativi; ortive e grano duro sardo.

L’obiettivo è coltivare prodotti buoni, allevare carni sane seguendo le norme del benessere animale nel pieno rispetto dell’ambiente  nel suo complesso: terreno, acqua, aria, vegetazione e fauna, in direzione di una reale sostenibilità – ambientale, economica e sociale – della produzione.